Ubuntu Serverをrootログイン可能にする

まずはセットアップ時に作成したアカウント(sudoを使用可能なアカウント)で、Ubuntuにログインする。
その後、以下のコマンドを実行する。

sudo passwd

その後、現在ログインしているアカウントのパスワード、およびrootに設定したいパスワードの入力を2回求められますので、計3回面倒ですが入力します。
後はログアウトすれば、ユーザ名rootでログイン可能になっているはずです。

確かubuntuの方針自体は、rootログインをさせないことによってセキュリティを高める方針であったと思いますので、一応ここに書いてあることは自己責任で行ってください。

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2009/07/07 追記
Ubuntu Desktop Editionの場合、この手順を行ってもGUI画面からログインすることはできない。
(但し、GNOME端末でsuコマンドを使用してroot権限になることは出来るような記憶がある)